Enkel turmat, wrap it up!

Savner du en enkel og smakfull turmiddag til hele familien?

Det er en type turmat som går mye igjen hos oss, nemlig Wraps eller også kalt lefser 😉 Aller helst fullkorn varianten, den har også passe størrelse til stekepannen vår. Wraps er fryktelig allsidig og kan gjøres super enkelt eller som et gourmet måltid på turen! (du kan laste ned oppskrift hefte nederst i artikkelen).

Her er våre wraps favoritter:

• Fiskepinner eller fiskekaker.
• Enchiladas med tacorester
• Enchiladas med mango og brie
• Wraps med jalapeno tubeost, vossafår og ruccola. Del fra midten og brett sammen til trekant og stek.
• Wraps med eggerøre/spansk omelett, spekeskinke, ruccola og hvitløksdressing

Enchiladas med mango og brie:

Denne nydelige retten er nydelig som turmat

Dette trenger du til 2-3 pers:

•1 mango

•1 stor vårløk

• Ca 100 gram fyldig brie

• Litt chili etter smak

• 4-6 fullkorns wraps

Legg i wrapen, brett over og stek i litt smør i et par min.

Til dessert passer en frisk fruktsalat♥️

Dette ble laget på topptur! Ost og frukt holdt seg kalde og friske i lekkasje sikre oppbevaringsbokser.

Pakk de ned med et kjøleelement i en liten kjølebag, og de holder seg i mange timer🤩

Vil du prøve noen av disse? Oppskrifthefte finner du her

BON APPETIT!