I dag vil jeg dele en oppskrift og et kjært minne med dere.
På denne tiden i fjor, da høsten hadde kommet med sitt fargesprakende teppe av gule og røde blader, kjente vi at det var på tide å dra ut på en skikkelig søndagstur. I vår hektiske hverdag med jobb, skole og ulike aktiviteter, følte vi at vi trengte litt ekstra kvalitetstid som familie. Så bestemte vi oss for å tilbringe en hel søndag sammen i naturen, og vi hadde en spesiell plan i bakhodet.
Familien vår består av fire: meg, min samboer, og våre to livlige gutter på da 4 og 6 år. Søndag morgen våknet vi relativt tidlig og pakket bilen med alt vi trengte for dagen. Det skulle bli en skikkelig fin tur til skogs, og vi var fast bestemt på å skape gode minner sammen.
Søndagsturen
Vi kjørte til en vakker skog ikke langt fra der vi bor. Luften var frisk og kjølig, og skogen var innbydende med sitt høstlige fargespekter. Vi tok på oss jakker (det er en stund siden nå) og startet turen. Guttene hoppet opp og ned full av lopper, eller det er jo helst begeistring, klare for eventyr.
Etter en lang spasertur i skogen, fant vi den perfekte plassen ved en klunkende bekk, ja litt sånn billedlig her, men altså det var så fint!
Det var her vi skulle lage eplekake sammen, oppskriften finner du her. Vi hadde forberedt noen enkle ingredienser hjemme, og nå var det på tide å sette i gang. Vi fant et flott sted å tenne bål, og snart var lukten av bål og epler i luften.
Sammen skrelte vi eplene og guttene var ivrige etter å røre og blande, og de lo hjertelig mens de hjalp til. Det var herlig å se dem engasjerte og glade for å bidra.
Mens eplekaken stekte over bålet, nøt vi enkle gleder som å samle fargerike blader og lage små skulpturer av pinner og steiner. Vi snakket, lo, og bare var til stede i øyeblikket. Det var som om tiden sto stille, og all stress og bekymringer fra hverdagen forsvant i skogens magi.
Da eplekaken var ferdig, delte vi den i porsjoner og spiste den med hendene våre. Selv om den ble litt svidd under, var den også varm, søt og smakte av kjærlighet og fellesskap. Familietiden gjorde at vi følte oss nærmere hverandre, og vi fikk kjenne etter hvor viktig det er å sette av tid til å koble av og bare være sammen.
Hverdagslykke og familietid
På vei tilbake til bilen, holder guttene våre hender og snakker om alle de morsomme tingene de hadde gjort. Tenk å være så heldige! Vi følte oss takknemlige for denne dagen, for den hadde gitt oss en påminnelse om hva som virkelig betyr noe – å tilbringe kvalitetstid som familie.
Høstturen til skogs var en enkel, men inspirerende opplevelse. Den viste oss, atter en gang, at det ikke trenger å være vanskelig å komme seg på tur og lage minner sammen. Denne dagen ga oss en følelse av skikkelig hverdagslykke, og vi visste at akkurat denne tusen satt seg i hjertene våre.
Så husk, det trenger ikke alltid være store planer eller kostbare aktiviteter for å skape spesielle øyeblikk sammen som familie. Noen ganger er det en tur til skogs, også på en hverdag, en enkel eplekake, og viktigst av alt, nærvær, som gir de mest verdifulle minnene.
Nyt høsten, nyt familietiden, og skap din egen hverdagslykke!
Legg igjen en kommentar